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日本人の食事を幅広くカバーしている５種類の調味料「さ・し・す・せ・そ（砂糖・塩・酢・しょうゆ・みそ）」を中心とするさまざまな調味料について、それぞれの使い方やキキメ、保存法などをわかりやすく解説しています。
日本調味料マイスター協会が認定する「調味料マイスター」たちによる、“おいしい”アイデア満載のカンタンレシピ30品もカラーで収録！
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仕事がなんだか楽しいと思えない、何をしてもうわの空になってしまう、
つらくて誰とも話したくない…。

こんなときは心が無理をしています! でも大丈夫。
あなたを追い詰めている思考の正体について気がつくだけでもだいぶ楽になります。

自分の心を上手に取り戻し、明るい気持ちになる方法について考えてみましょう。

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会社は、廃業せずに売りなさい / 高橋 聡 (著)

「ネットでＭ＆Ａができる！！」事業の譲渡を希望する方（売り手）が「事業の買取り希望の方（買い手）を無料で募る」ことができるオンラインサービス「ＴＲＡＮＢＩ(トランビ)」。「廃業するなら、売りなさい！」――ただし、「伝統」「技術」は遺したい！ トランビがどのような思いで、誕生したのか。そして、トランビの目指す社会貢献の真意について紹介！

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朝生くんは大学の人気者。学業優秀、スポーツ万能。
悩み事にも優しく応える。まさに完璧―ただ一つ、その体重を除いて。

「朝食できたよ、朝生くん」「足りません(キリッ)」同大学の学食で働く楓は、朝生くんの母に頼まれ、彼が太らないご飯を毎食作っている。

朝生くんはカロリー控えめでも美味しく工夫した料理を喜んでくれるけれど、ごちそうを報酬に、度々お悩み解決を引き受けてしまうので…。
オーダーは彼のダイエット!?
まかない女子とハイスペックふっくら男子の献立奮闘記!

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「古今和歌集」の創造力 ＮＨＫブックス / 鈴木 宏子 (著)

「日本的美意識」誕生の秘密に迫る画期的論考なぜ梅にはウグイスなのか。なぜ秋は悲しいのか──。あらゆる詩歌や文学的感受性の〈型〉を創りあげた『古今和歌集』。第一線の古典和歌研究者が、レトリックと配列の緻密な分析から、天才編集者・紀貫之の企図を大胆に読み解く。

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一流のアルピニストでありながら山や自然に対するしなやかな感性を持ち続け、
ヒマラヤにもウラヤマにも等しい愛情をもって登り続けた谷口けい。

その生涯は2015年12月、大雪山でのアクシデントで幕を閉じることになってしまったが、
彼女の言動に強い影響を受けた登山者やクライマーは数多く存在する。

そのひとり、山岳ライターの大石明弘が、谷口けいの生涯を取材してまとめた渾身の評伝。

女性初のピオレドール受賞クライマー、谷口けいの心の旅は終わらない。
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影の中にバケモノを視てしまう灯下肇は、
ある日影に潜む少女を見つける。
今までになかった状況に逃げ戸惑う肇に、
その少女はとある取引をもちかけて来て――。

影絵×忍者で贈る最先端お色気アクション第１巻！
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食いしん坊のもぐもぐドラゴン娘がＯＬに!?シリーズ累計120万部突破の大人気人外コメディ『小林さんちのメイドラゴン』よりスピンオフ第二弾！

今度はトールのライバルにして、ドラゴン娘の中でもバツグンのポンコツ度を誇る食いしん坊ドラゴン・エルマが主役!!

小林さんと同じ会社に勤務する新入社員・エルマが、食べ放題に合コンに社員旅行にと大奮闘。
トールやカンナなどお馴染みのメンバーも巻き込んで、ほのぼ日常＋時々社畜な人外系コメディ、開幕です!!
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この感情は、母性？それとも－－。
スポーツメーカーに勤める30歳、多和田聡子は、
夜の公園で12歳の美しい少年、早見真修と出会う。

元恋人からの残酷な仕打ち、家族の高圧と無関心。
それぞれが抱える孤独に触れた二人は、互いを必要なものと感じていく－－。

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なぜ崎陽軒のシウマイは冷たいのに売れるのか？ / 中山 マコト (著)

他と違うことをやったらバカ売れ！ヒット商品づくりはこれからでも遅くない！他と同じことをしても売れない時代。特にビジネスの世界で常識や慣習を意識していてはどうしても他と同じになってしまう。しかし、崎陽軒のシウマイのように、他と違ったことをやって大ヒットした商品・サービスはたくさんある。今ある商品も、角度を変えてみるだけでまったく別の価値が生まれたり、世の中に受け入れられるものになる可能性を秘めているのだ。普通にしていたらなかなか気づかない発想の転換について、マーケター中山マコトが数々の成功事例をひも解き、指南する。

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豪快な末脚と無尽蔵のスタミナ。
規格外のレースでファンの度肝を抜いたかと思えば、予想だにしない惨敗を喫する。
強さと脆さが同居し、ファンを魅了してやまなかったゴールドシップ。

探し、見つけ、守り、紡いできた血の意味と、積み重ねられた半世紀もの「時」が結実し、花開くまでのドラマ。

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うつ・パニックは「鉄」不足が原因だった (光文社新書) / 藤川 徳美 (著)

めまいやふらつき、倦怠感、イライラ、朝起きられない、冷え性、頭痛……あなたの不調は、「鉄・タンパク不足」の症状かもしれない――。日本女性の大半は、貯蔵鉄（フェリチン）が空っぽの状態で、深刻な鉄不足だが、多くの人が自分の鉄欠乏に気付いていない。近年、「高タンパク・低糖質食＋鉄剤」療法によって多くのうつ・パニック患者を完治させている精神科医が、多数の症例を交えながら、鉄・タンパク摂取の重要性を伝える。

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会議に悩むビジネスパーソン必携!
会議でスマートに見えること。それがトッププレイヤーになる一番の近道だ。
でも、会議中は眠くなったり、つぎの休暇やランチのことで頭がいっぱいになったりしてスマートに見せるのが難しくなるときもある。
そんなときこそ本書の出番だ。

著者がYahoo!とGoogleで働きながら、会議に集中するふりをして書きとめた裏ワザの数々を大公開。
これを実践すれば、すぐにデキる人の仲間入り!(会議の暇つぶしにもなるはず。)
全世界500万ビューのビジネスあるあるブログが、ついに書籍化。

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ネイティブ感覚 基本動詞使い分けブック アルク・ライブラリーシリーズ / ルース・ファロン (著)

「教える」はteachじゃない？pushとpressを使い分けるポイントは？dislikeとhateは、どっちがより「嫌い」？studyの「勉強する」以外の意味って？discussとdebateの差は何？ etc.。あなたはその場の状況に応じた正しい動詞が選べますか？

本書は、40年近く日本人の英語を指導してきたアメリカ人のルース・ファロン先生が、学習者が間違えやすい動詞を精選。日本語の46個の動詞に対し、複数語を使い分けなければならない英語の動詞計210語を、短時間で、楽しく身に付けます。それぞれの動詞が持つ微妙なニュアンスの違いを、丁寧な解説とイキイキとした例文で学びましょう。

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ちっこくて超かわいいミニキャラ学園コメディも第５巻。
「Fate/Grand Order」サーヴァントたちも続々参戦で賑やかさは増すばかり！
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